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基本参数
品牌 | 中辰 | 型号 | 食品级 |
类别 | 食品乳化剂 | 用途 | 牛磺酸 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 2-氨基乙磺酸 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 补充营养 | 规格 | 25kg/袋 |
名称 | 牛磺酸 | 含量 | 0.999 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 107-35-7 |
CAS | 107-35-7 | 类型 | 硫酸镁 |
外观 | 白色粉末 | 产地 | 河南 |
执行质量标准 | 国标 |
一、简介
【产品名称】牛磺酸
【英文名】Taurine
【产品别称】2-氨基乙磺酸 牛黄酸;牛胆酸
【产品CAS号】107-35-7
【产品分子式】 C2H7NSO3
【产品分子量】125.15
【产品溶点】305.11℃
【产品密度】1.734g/cm3(-173.15K)
二、性状
牛磺酸为白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~4.5.熔点300℃。溶于水,不溶于乙醇、丙酮。
三、用途
食品工业上,可添加于乳制品、饮料、复合味精及豆制品中
营养强化剂(尤适用于非母乳喂养者,因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳仅0.7mg/100ml).牛磺酸虽然不牛磺酸白质的合成代谢,但它和胱氨酸,半胱氨酸是密切相关的。半胱氨酸亚硫酸羧化酶人体合成牛磺酸(CSAD)活性较低,主要依靠食物中牛磺酸的摄取来满足身体的需要
河南中辰生物科技有限公司
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联系人:
李宏伟
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公司地址:
河南省郑州市产业集聚区
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