河南獬豸生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 各种添加剂
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獬豸 食品级 辣椒精 厂家批发 用途广泛

价格 160/公斤 155/公斤 150/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 999999公斤

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所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 各种添加剂,

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基本参数

品牌 河南獬豸 型号 食品级
有效物质含量 99 保质期 24个月
售卖方式 包装 CAS
含量 99 主要物质 辣椒精
外观 深红色油状 规格 深红色油状
主要用途 增味剂 类型 辣椒精
执行质量标准 GB

参数规格

产品详情

联系方式

品牌

河南獬豸

CAS

主要用途

食品用,农用,工业用

产品名称

辣椒精

产品规格

25公斤

分类

增味剂

包装规格

桶/袋

执行标准

国标或企标

是否进口

有效物质含量

辣椒精

批准文号/登记证号

201609429204463

添加剂生产许可证号

961410215210241

可售卖地

全国

型号

食品级,农业级,工业级

产品详情

辣椒精,别名辣椒油树脂,是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产品,具有强烈的辛辣味,被用来制作食品调料。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外,还含有辣椒醇、蛋白质、果胶、多糖、辣椒红色素等百余种复杂的化学物质。辣椒精并不是一种非法添加剂,而是一种天然食品成分的提取物


、性状

深红色油状液体,具有辣椒独特的香味和辣味。

【理化检验】

项 目 指 标

折光指数(20℃) 1.4750~1.4940

相对密度(25/25℃) 0.9500~0.9720

溶解度(25℃) 1克样品全溶于700-1000倍的水

砷(以As计) % ≤0.0003 重金属(以pb计)% ≤0.001


【辣椒精用途】

辣椒精有两种:一种是油性辣椒精,一种是水性辣椒精。

辣椒精应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。辣椒精亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。

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