食品级淀粉酶生产厂家直销 批发淀粉酶原料 提供样品
价格 | ¥15.00/千克 | ¥14.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 |
所在地 | 安徽 合肥 | 可售量 56465456千克 |
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基本参数
品牌 | 陆荣 | 型号 | 食品级 |
规格 | 25/1 | 有效物质含量 | 99% |
重金属 | 0.00001 | 酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.00001 | 适用范围 | 水解蛋白质的生产 |
类别 | 酶制剂 | 保质期 | 24个月 |
分类 | 酶 | 外观性状 | 白色粉末 |
中文名淀粉酶 外文名amylase
别名1,4-α-D-葡聚糖水解酶 应用催化淀粉及糖原水解,生成葡萄糖、麦芽糖等
种类α-淀粉酶、β-淀粉酶 作用对象可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,所用的退浆方法有浸渍法、堆置法、卷染法、连续洗等,由于淀粉酶退浆机械作用小,水的用量少,可以在低温条件下达到退浆效果,具有鲜明的环保特色。
用作果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造。
安徽陆荣生物技术有限公司
联系人:
张学义
服务热线:
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公司地址:
绩溪路251号21幢501室
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