食品级半纤维素酶生产厂家直销 批发半纤维素酶原料 提供样品
价格 | ¥480.00/千克 | ¥475.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 |
所在地 | 安徽 合肥 | 可售量 5621656千克 |
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基本参数
品牌 | 陆荣 | 型号 | 食品级 |
规格 | 25/1 | 有效物质含量 | 99% |
重金属 | 0.00001 | 酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.00001 | 适用范围 | 水解蛋白质的生产 |
类别 | 酶制剂 | 保质期 | 24个月 |
分类 | 酶 | 外观性状 | 白色粉末 |
中文名半纤维素酶 外文名hemicellulases
作用降解半纤维素
半纤维素酶(hemicellulases)是一种能使构成植物细胞壁的多糖类(纤维素和果胶物质除外)水解的酶类。
半纤维素酶可以分解咖啡中的半乳糖为低聚糖,大大降低咖啡的粘度,从而降低了速溶咖啡的生产成本;半纤维素酶可以水解谷物面粉中的木聚糖产生木寡糖从而大大改善了面包的质地结构和松软度。
安徽陆荣生物技术有限公司
联系人:
张学义
服务热线:
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公司地址:
绩溪路251号21幢501室
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