陕西永威生物科技有限公司
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  • 主营产品: 氨基酸 增稠剂 营养强化剂 酶制剂
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永威 大豆拉丝蛋白增稠剂高含量 大豆拉丝蛋白食品级原料

价格 16.00/kg 14.00/kg 13.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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基本参数

型号 食品级 级别 食品级
主要用途 增稠剂 包装 25kg
包装规格 桶、袋、箱 等级 食品级
含量 99% 有效物质含量 99%
保质期 24个月 产品名称 大豆拉丝蛋白
产品英文名称 Soybean silk drawing protein 产地 陕西
产品含量 99% 主要营养成分 大豆拉丝蛋白
可售卖地 全国 是否进出口
产品规格 25kg 性状 粉末或结晶
储存方式 阴凉干燥通风处

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一、简介

拉丝蛋白以国内非转基因大豆蛋白为主要原料,采用设备加工,产品特性优于组织蛋白,产品打丝后呈肉丝状,具有很好的粘合性、咀嚼性,很好的弹性和脆度。

二、性状

大豆拉丝蛋白选用国内优质非转基因大豆蛋白、食用豆粕、小麦蛋白等为主要原料,采用非标双螺杆挤压设备与工艺,通过对植物蛋白质分子的改性重组技术制成而成,蛋白质分子经充分改性后具有不可逆性,耐高温蒸煮不烂,经高温灭菌不发硬,能很好地保持制品的质感和口感,产品具有动物肉类纤维结构,韧性,弹性与咀嚼感。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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