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永威 酸性蛋白酶食品级原料 酸性蛋白酶酶制剂高含量

价格 70.00/kg 65.00/kg 60.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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基本参数

型号 食品级 规格 25kg
有效物质含量 99% 保质期 24个月
分类 产品名称 酸性蛋白酶
产品英文名称 PROTEASE 产地 陕西
产品含量 99% 主要营养成分 酸性蛋白酶
包装规格 桶、袋、箱 可售卖地 全国
是否进出口 产品规格 25kg
性状 粉末或结晶 酶活 食品添加剂酶制剂
储存方式 阴凉干燥通风处

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一、简介

酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成,它能在低PH条件下,有效水解蛋白质,广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。

二、性状

酸性蛋白酶颜色和性质:酸性蛋白酶固体型为粉末状,液体型为黑褐色液体;酸性蛋白酶溶于水。

1、 温度范围:30-50℃,Z适温度40-45℃;

2、 pH范围:2.5-4.0,Z适pH3.0左右。

三、用途


用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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