山东耀途生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 酸度调节剂 增稠剂 营养强化剂 氨基酸系列 水分保持剂 香精香料 食用色素 抗氧化剂 酶制剂 甜味剂 防腐剂 乳化剂 品质改良剂
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现货供应 降酸剂 食品级 含量99 欢迎来电咨询

价格 16/公斤 14/公斤 12/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 菏泽 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 耀途 保质期 2年
等级 食品级 执行质量标准 国标
包装类型 25kg/袋 储藏方法 置阴凉干燥处
含量 99% 产地 山东 菏泽
CAS 298-14-6

现货供应 降酸剂 食品级 含量99 欢迎来电咨询 一、简介

中文名 :碳酸氢钾

英文名 :Potassium bicarbonate

别 称 :重碳酸钾

化学式 :KHCO3

分子量 :100.115 g/mol

CAS登录号 :298-14-6

EINECS登录号 :206-059-0

二、性状

白色固体,属于无机化合物。天然矿物名为重碳酸钾石。植物燃烧后的灰烬(俗称草木灰),溶于水后通入2氧化碳,可形成碳酸氢钾溶液。该溶液为呈弱碱性。

三、用途

FAO/WHO(1984):低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油(2g/kg单用,3g/kg与其他稳定剂合用量,以无水物计);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计);可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块及可可油饼,5g/kg(无脂可可计,以K2CO3计);果酱和果冻,使Ph值保持在2.8~3.5。GB2760—1997:矿物质饮料0.033g/L;需膨松剂的各类食品,GMP;乳与乳制品按有关规定执行。


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