现货供应质量保证降酸剂食品级碳酸氢钾

价格	￥16/公斤	￥14/公斤	￥12/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	山东菏泽	可售量 10000公斤

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山东耀途生物工程有限公司

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公司官网： http://sdytswgc.21food.cn/

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：酸度调节剂, 增稠剂, 营养强化剂, 氨基酸系列, 水分保持剂, 香精香料, 食用色素, 抗氧化剂, 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 乳化剂, 品质改良剂,

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基本参数

品牌	耀途	保质期	2年
等级	食品级	执行质量标准	国标
包装类型	25kg/袋	储藏方法	置阴凉干燥处
含量	99%	产地	山东菏泽
CAS	298-14-6

一、简介

中文名：碳酸氢钾

英文名：Potassium bicarbonate

别称：重碳酸钾

化学式：KHCO3

分子量：100.115 g/mol

CAS登录号：298-14-6

EINECS登录号：206-059-0

二、性状

白色固体，属于无机化合物。天然矿物名为重碳酸钾石。植物燃烧后的灰烬（俗称草木灰），溶于水后通入2氧化碳，可形成碳酸氢钾溶液。该溶液为呈弱碱性。

三、用途

FAO/WHO(1984)：低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油(2g/kg单用，3g/kg与其他稳定剂合用量，以无水物计)；奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计)；可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块及可可油饼，5g/kg(无脂可可计，以K2CO3计)；果酱和果冻，使Ph值保持在2.8～3.5。GB2760—1997：矿物质饮料0.033g/L；需膨松剂的各类食品，GMP；乳与乳制品按有关规定执行。

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