四川绿骋生物科技有限公司
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  • 所 在 地:四川省 成都市
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现货供应食品原料食品级植酸酶

价格 280/公斤 270/公斤 260/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 四川 成都 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 见包装
型号 食品级 酶活力 10万
酶活力保存率 99% 砷含量 0.0001%
有效物质含量 99% 重金属 0.0001%
包装规格 1kg/袋 25kg/桶 主要用途 酶制剂
产品规格 食品级 CAS 37288-11-2
英文名称 Phytase 品牌 四川绿骋

一、简介

?植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷L酸(盐)的一类酶的总称,属磷L酸单酯水解酶。植酸酶具有特殊的空间结构,能够依次分离植酸分子中的磷,将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷,同时释放出与植酸(盐)结合的其它营养物质

二、性状

白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性,或为液体。溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄色,有时呈乳白色,几乎不溶于乙醇、氯仿和yi醚等有机溶剂。

三、用途

植酸通常以植酸盐的形式存在于植物体中,他影响人和动物堆矿质元素和蛋白质的利用。植酸酶能将植酸分解为肌醇和无机盐,提高物对植物性物质的利用率,因此植酸酶广泛用于饲料添加剂、药物等,也为酶法利用植酸生产肌醇提供了可能性

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业等。



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