西安达尔闻生物科技有限公司

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 香精香料, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 水分保持剂, 酸度调节剂, 增味剂, 抗结剂, 漂白剂, 改良剂, 稳定剂, 色素色淀,

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复配酶制剂食品级西安达尔闻茄参海参脱皮剂

价格	￥65/公斤	￥45/公斤	￥35/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	陕西西安	可售量 9999公斤

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公司官网： http://www.daerw.com

所在地区：陕西省西安市

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	SC12063701406037
型号	食品级	酶活力	10-80万
酶活力保存率	98％	砷含量	0.001％
有效物质含量	99％	重金属	0.001%
包装规格	25kg	主要用途	酶制剂
产品规格	25*1	CAS	见包装
品牌	达尔闻

食品级?复配酶制剂?西安达尔闻?

茄参、海参脱皮剂；牛肉、肉馅、炸肉、烤肉嫩肉粉；饼干、糕点松化剂

西安达尔闻生物科技有限公司经过近十年努力，已经发展为创新型科技型企业。主要经营范围：食品添加剂生产、销售。公司十分注重研发创新，建有集研发、培训于一体的研发培训中心，可以针对客户实际需求进行独立研发或合作研发，目前已研发自主知识产权配方技术72个。

使用方法：鲜海参或冻海参（需完全解冻）→加入海参脱皮酶（按原料重计）→适当添加水分（以刚好没过原料为宜）浸泡混匀，水温控制在30℃左右→酶反应1.5-2小时，反应过程中间歇性搅拌→清洗干净

产品规格：综合酶活特理性状：浅褐色粉末气味：酶特有气味最适PH值：6.5-7.5最适温度：40-50℃添加量：0.3-1.2%，视具体原料而定执行标准：GB1886.174细度：40目、60目、80目(可定制)

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