饲料级魔芋胶厂家 农业级魔芋胶批发
| 价格 | ￥132/公斤 | ￥131/公斤 | ￥130/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
| 所在地 | 河北 石家庄 | 可售量 9999公斤 |
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河北润步生物科技有限公司
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所在地区：河北省 石家庄市
主营产品： 亚硒酸钠,肉桂酸钾,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,L-赖氨酸,
进入店铺基本参数
| 主要有效成分 : | 魔芋胶 | 级别 : | 饲料级/农业级 |
| 有效物质含量 : | 99 | 主要用途 : | 增稠剂 |
| 品牌 : | 农业级魔芋胶批发 | 产品规格 : | 25*1 |
| 执行标准 : | 国标 | CAS : | 见包装 |
| 外观 : | 粉末 | 货号 : | 134578 |
| 是否进口 : | 否 | 保质期 : | 两年 |
| 产地 : | 河北 | 可售卖地 : | 全国 |
| 储存条件 : | 阴凉干燥处 | 含量 : | 99 |
饲料级魔芋胶厂家 农业级魔芋胶批发
一、简介
魔芋胶是从魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖，魔芋含有葡苷聚糖，是种高分子化合物，具有吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍。
二、性状
白色或淡黄色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。
三、用途
魔芋胶在食品加工中的应用
魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品工业。
（1）魔芋胶用于冰淇淋的稳定剂，使口感平滑细腻；
（2）魔芋胶为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂，使产品外观光滑，质地疏松；可增加线面的强度，增加面条韧性；
（3）魔芋胶作为啤酒泡沫稳定剂，倒杯后气泡细小均匀，挂杯时间长；
（4）魔芋胶作为果汁和酒类的澄清剂；作为食品保鲜剂，可抑制嗜氧性微生物的繁殖，延长蛋、肉、鱼，水果和蔬菜保鲜期。
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