佰耀牌甘露寡糖生产厂家
价格 | ¥180/公斤 | ¥170/公斤 | ¥160/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥500 | ≥1000 |
所在地 | 江苏 徐州 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
品牌 | 佰耀 | 产品名称 | 甘露寡糖 |
产品规格 | 25KG一件 | 产品用途 | 甜味剂 |
产品保质期 | 24个月 | 产品型号 | 食品级 |
产品销售地 | 全国 | 是否进出口 | 否 |
CAS | 见包装说明 | 产品含量 | 99% |
产品标准 | 国标 | 产品性状 | 结晶性粉末 |
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品名:甘露寡糖
中文别名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖
英文名称:Mannooligosaccharides
性状
甘露寡糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖,是从酵母培养 壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物 壁内。
用途
果寡糖广泛存在于香蕉、大麦、大蒜、洋葱、黑麦、马铃薯、洋姜、小麦、出小麦等植物
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
江苏佰耀生物科技有限公司
联系人:
司鹏
服务热线:
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公司地址:
徐州市泉山区学院路26号江苏建筑职业技术学院大学科技园1号楼107室
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