久佳 高酯果胶 批发零售 苹果果胶 适用乳酪
| 价格 | ￥90/千克 | ￥85/千克 | ￥80/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥10000 |
| 所在地 | 江苏 徐州 | 可售量 9999千克 |
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江苏久佳生物科技有限公司
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主营产品： L-瓜氨酸生产厂家, L-胱氨酸生产厂家, L-酪氨酸生产厂家, L-脯氨酸生产厂家, L-丝氨酸生产厂家, L-甘氨酸生产厂家, 胍基乙酸生产厂家, 维生素B1生产厂家, 维生素B2生产厂家, 维生素B5生产厂家, 维生素B6生产厂家, 维生素C生产厂家, 曲酸生产厂家, 牛磺酸生产厂家, 氯化胆碱生产厂家, 豌豆蛋白生产厂家, 虾青素生产厂家, 低聚果糖生产厂家, 木糖醇生产厂家,
进入店铺基本参数
| 品牌 | 高酯果胶 | 含量 | 99 |
| 保质期 | 24月 | 主要有效成分 | 高酯果胶 |
| 规格 | 25kg/件 | 用途 | 用作增稠剂 |
| 型号 | 食品级 | 可售卖地 | 全国 |
| 执行标准 | 国标或企标 | 货号 | 03181040 |
高脂果胶简介：
果胶为白色或带黄色或浅灰色，或浅棕色粗至细粉。几无臭，口感粘滑，几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。
高脂果胶作用用途：
果胶(Pectin)是一组聚半乳糖醛酸。它具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万。在适宜条件下其溶液能形成凝胶和部分发生甲氧基化(甲酯化，也就是形成甲醇酯),其主要成分是部分甲酯化的a(l,4)一D一聚半乳糖醛酸。残留的羧基单元以游离酸的形式存在或形成按、钾钠和钙等盐。
果胶是一种天然高分子化合物，具有良好的胶凝化和乳化稳定作用，已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶，其含量达6%左右，是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种，其中尤以果胶粉的应用 为普遍。
高脂果胶用途：
高脂果胶用作增稠剂;胶凝剂;稳定剂;乳化剂。果胶用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂，防止糕点硬化，改进干酪质量，制造果汁粉等。
高脂果胶限量：
干酪8;罐装的蘑菇、芦笋、青豆、罐装的水果基质，婴幼儿食品、胡萝卜、冷饮10;罐装的沙丁鱼、鲭鱼20;稀奶油、乳脂干酪5;汤羹按GMP。
江苏久佳生物科技有限公司
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徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230
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