江苏久佳生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:江苏省 徐州市
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久佳 大蒜粉 供应撒料肉制品调味料散装脱水烘干

价格 25/千克 23/千克 20/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 江苏 徐州 可售量 9999千克

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基本参数

品牌 大蒜粉 含量 99
保质期 24月 主要有效成分 大蒜粉
规格 25kg/件 用途 用作增味剂
型号 食品级 可售卖地 全国
执行标准 国标或企标 货号 03181457








1.简介

     【产品名称】大蒜粉

  【英文名字】Garlic Extract

  【拉丁名】Allium sativum L

  【提取部分】鳞茎

  【有效成分】大蒜素Allicin

  【规格】4:1~20:1;大蒜素0.2%~2%;蒜碱0.25%~5%大蒜冻干粉

2.性状

【外观】淡黄色精细粉末

3.用途

中央有干缩的花葶残基,基部有多数黄白色须根痕。小鳞茎瓣长卵圆形,顶端略尖,背面略隆起,外被膜质鳞叶,内为白色肥厚的肉质鳞叶,切断面随处可见黄色油点。气特异,味辛辣。以个大、肥厚、味辛辣者为佳。









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