重庆天润生物制品有限公司
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  • 所 在 地:重庆市 沙坪坝区
  • 主营产品: 一水柠檬酸
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重庆天润生物制品有限公司
主营产品: 一水柠檬酸,
如实描述 用心服务 品质保障
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酸性蛋白酶 10万 蛋白水解酶 黑曲霉 食品级蛋白酶 天润

价格 115/公斤 113/公斤 110/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 重庆 沙坪坝区 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 天润 执行标准 国标
产品名称 酸性蛋白酶 性状 固体型为粉末状
酶活力 10万 产地 重庆
温度 30℃-50℃ 别名 蛋白水解酶
产品用途 酶制剂 CAS 9025-49-4
级别 食品级 PH 2.5~6.0
有效物质含量 99% 包装规格 桶/袋
一、简介
 ●酸性蛋白酶品名:酸性蛋白酶
 ●酸性蛋白酶英文:acid protease

二、性状
1、温度:温度范围为30-50
较适温度范围为40-50
2、PH:PH范围为2.56.0
较适PH范围为2.53.5

三、用途
1、白酒工业:
本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业,提高出酒率0.25%个酒分,提高发酵速度。
2、食品工业:
食品上用以淀粉改良,提高食品风味、改良品质,因能提高氨基酸含量
3、啤酒生产:
能有效阻断双乙酰生成,缩短啤酒成熟期。
4 饲料添加剂:提高饲料利用率。

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