脂肪酶厂家
价格 | ¥180/kg | ¥175/kg | ¥170/kg |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100000 |
所在地 | 广东 深圳 | 可售量 9999kg |
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深圳乐芙生物科技有限公司
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所在地区:广东省 深圳市
主营产品: 添加剂,
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基本参数
品牌 | 脂肪酶厂家 | 主要用途 | 是指酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品 |
产品名称 | 脂肪酶 | 包装规格 | 25kg/件 |
型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 见包装说明 | 产品规格 | 1kg小包装,25kg大件 |
分类 | 酶制剂 | 执行标准 | 国标或企标 |
是否进口 | 否 | 货号 | 03051042 |
脂肪酶生产厂家 脂肪酶厂家
一,简介
中文名称:脂肪酶
中文别名:
英文名称:Lipase
脂肪酶广泛的存在于动植物和微生物中。植物中含脂肪酶较多的是油料作物的种子,如蓖麻籽、油菜籽,当油料种子发芽时,脂肪酶能与其他的酶协同发挥作用催化分解油脂类物质生成糖类,提供种子生根发芽所必需的养料和能量
脂肪酶是一种特殊的酯键水解酶,它可作用于甘油三酯的酯键,使甘油三酯降解为甘油二酯、单甘油酯、甘油和脂肪酸。
二,性状
脂肪酶为白色或浅黄色粉末。
三,用途
脂肪酶是重要的工业酶制剂品种之一,可以催化解脂、酯交换、酯合成等反应,广泛应用于油脂加工、食品、医药、日化等工业。
不同来源的脂肪酶具有不同的催化特点和催化活力。其中用于有机相合成的具有转酯化或酯化功能的脂肪酶的规模化生产对于酶催化合成精细化学品和手性化合物有重要意义。
深圳乐芙生物科技有限公司
联系人:
王经理
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深圳市福田区沙头街道天安社区泰然四路29号天安创新科技广场一期A座404K11
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