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如实描述 用心服务 品质保障
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乐芙 食品级琥珀酸二钠厂家琥珀酸二钠用途添加量

价格 20/kg 19/kg 18/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥100000
所在地 广东 深圳 可售量 9999kg

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 琥珀酸二钠厂家 保质期 24月
主要用途 用作增味剂 产品名称 琥珀酸二钠
包装规格 25kg/件 型号 食品级
有效物质含量 99 CAS 见包装说明
分类 增味剂 执行标准 国标或企标
是否进口 货号 04031508

琥珀酸二钠生产厂家 琥珀酸二钠厂家


一、 产品介绍:

 品名:干贝素、琥珀酸二钠、丁二酸钠、丁二酸二钠

 英文:sodium succinate

 分子式:C4H4Na2O4·nH2O

二,性状

   干贝素六水物为结晶颗粒,无水物为结晶性粉末,无色至白色,无臭、无酸味、有特殊鲜味,味觉阈值0.03%,在空气中稳定,易溶于水(20℃35g/100mL),不溶于乙醇。六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。 

三,用途

1、干贝素具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味),增强呈味力,产生好的口感。

2、 由于干贝素对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥良好作用。

3、干贝素溶解性好,渗透性强,提高了调味效果。同时它又是不挥发性酸,故可以防止食品发酸。

用作食品添加剂: #1e80ff" href="/chanpin/K7M5N5K2F7D5.html">添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。







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