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乐芙食品级谷氨酸钠厂家谷氨酸钠用途添加量

价格	￥15/kg	￥14/kg	￥13/kg
起订量	≥1	≥25	≥100000
所在地	广东深圳	可售量 9999kg

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基本参数

品牌	谷氨酸钠厂家	保质期	24月
主要用途	用作增味剂	产品名称	谷氨酸钠
包装规格	25kg/件	型号	食品级
有效物质含量	99	CAS	见包装说明
分类	增味剂	执行标准	国标或企标
是否进口	否	货号	04031510

谷氨酸钠生产厂家谷氨酸钠厂家

一，简介

谷氨酸钠也叫 MSG 、 Ve-tsin 或, E621 ，被用来作为增味剂, 添加在许多食品中来增加其原有的味道, 。除了谷氨酸钠，谷氨酸及其其它盐 ( 如谷氨酸钾 ) 也有同样的作用。谷氨酸盐还有食品一种特殊的味道叫“鲜”, 鲜已经被科学认定为除了甜、酸、咸和苦以外的第五种基本味道。

二，性状

白色柱状结晶体或结晶性粉末

三，用途

谷氨酸钠与食盐共存时可增强其呈味作用，与5&＃39;-肌苷酸钠或5&＃39;-鸟苷酸钠一起使用，有相乘的作用。

谷氨酸钠具有很大的肉类鲜味，味精用水稀释至3000倍仍可感觉到鲜味，用于家庭，饮食业、食品加工业（汤、香肠、鱼糕、辣酱油、罐头）

用作食品添加剂、饲料添加剂"color: #1e80ff" href="/chanpin/K7M5N5K2F7D5.html">添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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