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乐芙 食品级糊精厂家糊精用途添加量

价格 5/kg 4/kg 3/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥100000
所在地 广东 深圳 可售量 9999kg

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基本参数

品牌 糊精厂家 保质期 24月
主要用途 用作增稠剂 产品名称 糊精
包装规格 25kg/件 型号 食品级
有效物质含量 99 CAS 见包装说明
分类 增稠剂 执行标准 国标或企标
是否进口 货号 04051533

糊精生产厂家 糊精厂家

一,简介

   糊精是DE值小于20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间,是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。糊精一般为多种DE值的混合物。

二,性状

  它可以是白色粉末,也可以是浓缩液体。

三,用途

(3)在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的特色和香味,降低成本,产品口感醇厚、细腻,味香浓郁速溶效果好,抑制结晶析出。

(4)用于果汁饮料,象椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中,乳化能力强,果汁等原有营养风味不变,易被人体吸收。

(5)在火腿和香肠等肉制品中添加麦芽糊精,可体现其胶粘性和增稠性强的特点,使产品细腻,口味浓郁,易包装成型,延长保质期。







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