明月牌食品级甘露醇食品添加剂甘露糖醇白色粉末甜味剂

价格	￥50/千克
起订量	≥25
所在地	山东青岛	可售量 9999千克

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青岛明月海藻集团有限公司

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基本参数

产品规格	食品	英文名	MANNITOL
外观	白色或近白色结晶性粉末或易流动颗粒	透光率	100﹪
注意事项	避光	重金属（Pb计）	≤0.001
分子量	182.17	PH值	4.5-6.0
保质期	12个月	性质	白色结晶性粉末、无臭
有效物质含量	98.5%	含量	98-102

**又称D-甘露糖醇，是一种性能优越的功能性糖醇。广泛应用于医药、食品、化工等行业。
分子式：C6H14O6
分子量：182.17
适宜的甜味——甜度为蔗糖的0.55-0.65倍
低热值——能量仅为1.6千卡/克，为蔗糖的40%
不吸潮——六元糖醇中**不容易吸潮的品种
性质稳定——不与任何药性成分起化学或物理反应
延缓磷酸钙沉淀——在防龋齿口香糖中加入，帮助人体对钙的吸收

食品：
口香糖的甜味剂或防粘剂；
制作冰淇淋和糖果的巧克力风味糖衣；

用于饮料、糖果、烘烤及其它食品。

产品标准 Product standard

项目	中国药典标准 CP2005	英国药典标准 BP2007	美国药典标准 USP30
含量，%	98-102.0	98-102.0	96-101.5
澄清度与颜色	小于1号浊度液	Less than 1#turbidity fsol'n	—
酸碱度	≤0.3ml（酸度）	≤0.2ml（酸度）	≤0.3ml
酸碱度	≤0.3ml（酸度）	≤0.3ml（碱度）	—
氯化物，%	≤0.003	≤0.005	≤0.007
硫酸盐，%	≤0.01	≤0.01	≤0.01
草酸盐，%	≤0.02	—	—
还原糖，%	—	≤0.2	极微量
干燥失重，%	≤0.5	≤0.5	≤0.3
炽灼残渣，%	≤0.1	≤0.1（硫酸灰份）	—
重金属（Pb），%	≤0.001	—	—
砷（AS2Ｏ3），%	≤0.0002	—	≤0.0001
熔点，℃	166-170	165-170	164-169
比旋度	—	+23-+25	+137-+145
镍，mg/kg	—	≤0.0001	—
山梨醇	—	符合要求	—
内毒素	—	符合要求