BHA 丁基羟基茴香醚结构式 万象宏润
| 价格 | ￥155/公斤 | ￥150/公斤 | ￥147/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
| 所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 万象宏润 | EINECS登录号 | 246-563-8 |
| 英文名 | Butyl hydroxyanisole | 有效物质含量 | 99% |
| 产品用途 | 抗氧化剂 | 别名 | 叔丁基对羟基茴香醚 |
| 化学式 | C11H16O2 | 产地 | 成都 |
| 分子量 | 180.25 | 是否进口 | 否 |
| CAS号 | 25013-16-5 | 包装规格 | 桶/袋 |
| 产品规格 | 25公斤 | 执行标准 | 国标 |
一、简介
中文名：丁基羟基茴香醚
英文名：Butyl hydroxy anisd ；3(2)-tert-Butyl-4-hydroxyanisole；2(3)- tert-Butyl-4-methoxyphenol
别名： 叔丁基对羟基茴香醚；丁基大茴醚；BHA
分子式：C11H16O2
分子量：180.25
EINECS 登录号：246-563-8
FEMA 登录号：2183
二、性状
BHA为白色或微黄色结晶状物，熔点48~63℃，沸点264~270℃（98 KPa），高浓度是略有酚味，BHA易溶于乙醇（25 g/100 mL，25℃）、丙二醇和油脂，不溶于水。BHA对热稳定，在弱碱条件下不易被破坏，与金属离子作用不着色。
三、用途
1、BHA是种很好的抗氧剂，BHA作食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品开始败坏的时间。BHA作化妆品的抗氧化剂时，能起抗氧化作用。BHA可作饲料的抗氧剂。
2、BHA作为脂溶性抗氧化剂，适宜油脂食品和富脂食品。由于其热稳定性好，因此可以在油煎或焙烤条件下使用。另外BHA对动物性脂肪的抗氧化作用较强，而对不饱和植物脂肪的抗氧化作用较差。BHA可稳定生牛肉的色素和抑制酯类化合物的氧化。
3、BHA与三聚磷酸钠和抗坏血酸结合使用可延缓冷冻猪排变质。BHA可稍延长喷雾干燥的全脂奶粉的货架期、提高奶酪的保质期。
4、BHA能稳定辣椒和辣椒粉的颜色，防止核桃、花生等食物的氧化。将BHA加入焙烤用油和盐中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延长焙烤食品的货架期。BHA可与其他脂溶性抗氧化剂混合使用，其效果更好。BHA或二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯和柠檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黄油中，可抑制糖果氧化。
成都万象宏润生物科技有限公司
联系人：
李瑞
服务热线：
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公司地址：
武侯区高华横街33号
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