武汉万荣科技发展有限公司

主营产品：化工原料, 饲料添加剂, 食品添加剂, 工业添加剂,

쐈꠵흒ꠠꠠ꠵흆

当前位置：首页 > 产品大全 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 武汉万荣异麦芽酮糖食品级生产厂家甜味剂

武汉万荣异麦芽酮糖食品级生产厂家甜味剂

价格	￥35.00/公斤	￥30.00/公斤	￥24.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	湖北武汉	可售量 1000000公斤

联系人：郭

身份已验证

微信已验证

쐈꠵흒ꠠꠠ꠵흆

手机扫码快速拨号

免费会员第5年

武汉万荣科技发展有限公司

联系人：郭 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：쐈꠵흒ꠠꠠ꠵흆

公司官网： http://13797080234.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：化工原料, 饲料添加剂, 食品添加剂, 工业添加剂,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	万荣	型号	食品级
含量	99	有效物质含量	99
CAS	64519-82-0	PH值	见说明
化学名	异麦芽酮糖	性质	粉末
外观性状	白色粉末	保质期	24个月
供货方式	现货	级别	食品级
包装	25*1	主要用途	甜味剂
质量认证	ISO9002	封装	见包装
执行质量标准	国标	用途	甜味剂
名称	异麦芽酮糖	产地	湖北
规格	25*1	包装规格	25kg
原产地	湖北

异麦芽酮糖生产厂家异麦芽酮糖生产厂家异麦芽酮糖食品级异麦芽酮糖饲料级异麦芽酮糖生产厂家异麦芽酮糖厂家

根据《卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号）》，异麦芽酮糖醇属于新食品原料。其使用范围适用各类食品，但不包括婴幼儿食品。且食用量≤100克/天。

当应用于焙烤食品时，可按1：1代替蔗糖，一般不需要改变传统配方。若褐变太浅，可适当提高焙烤温度，或加少量果糖。

它是近年来新兴的一种功能性糖醇，是蔗糖、淀粉糖及其它糖醇的优良替代品。甜度是蔗糖的50～60%，具有低吸湿性、高稳定性、高耐受性、低热量、甜味好等特点。从营养学的角度来讲异麦芽酮糖醇是一种碳水化合物，而从生理上的角度来讲，它在人体内不易被分解吸收，也不为绝大多数微生物分解利用。产品作为糖的替代品，广泛应用于无糖食品等产品的生产上。

产品应用

因异麦芽酮糖醇具备特性，所以它适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的味道，无不良后味及异味，可与强力甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味，低吸湿性、高稳定性，低能量、非龋齿性等，所以它更是一种很好的糖替代品。目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产：硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

硬糖

因为异麦芽酮糖醇吸水性小，所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起，也不易于冷流，生产出来的产品可以散装在包装里，不必热封和逐个包装，可大大的降低成本，并能使产品有更长的货价期。

糖果包衣

异麦芽酮糖醇吸水性小的特性在这一领域的应用也十分广泛。160—200目粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保质期得到延长，使该糖果更容易包装，从而降低生产成本。

口香糖与压片

异麦芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖与压片中呈结晶状，味道特性上与蔗糖非常接近，甜味缓和、负溶解热性小，能充分展现糖果的风味，甜味较其它产品的甜味延续时间长。

巧克力

异麦芽酮糖醇负溶解性小，且口味唯美，能与蔗糖相媲美，因而可作为生产适于糖尿病患者食用、怕肥胖人群或低热量类型巧克力的理想原料。