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脂肪酶厂家 脂肪酶价格

价格 180.00/千克 170.00/千克
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河南 郑州 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 万永 型号 食品级
规格 25kg CAS 见说明
有效物质含量 99 重金属 0.00001
酶活力保存率 10 砷含量 0.000001
适用范围 酶制剂 类别 脂肪酶
保质期 36个月 分类 脂肪酶
外观性状 白色粉末


应广告法的严格要求:

具体产品用途和详情请搜索百度百科或者咨询客服!
脂肪酶性状:脂肪酶为白色或浅黄色粉末。

【脂肪酶用途】

 脂肪酸广泛的应用于食品、皮革、日用化工等方面。

      1、脂肪酶可用来增强干酪制品的风味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生产。脂肪酶可使食品形成特殊的牛奶风味。

      2、脂肪酶可通过甘油单酯和甘油双酯的释放来阻止焙烤食品的变味。生产明胶时骨头的脱脂,需要在温和条件下进行,脂肪酶催化的水解可以加速脱脂过程。

      3、脂肪酶可应用于面粉改良,酒类酿造,乳品增香,油脂精制,食品生产脱脂,饲料添加剂等领域。

【脂肪酶包装与贮存】

  1、本品整包装一般为25KG纸板桶。

  2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


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