胃蛋白酶食品级酶制剂如天生物质量量大从优一公斤起订

价格	￥500.00/公升	￥495.00/公升	￥400.00/公升
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	湖北武汉	可售量 10000公升

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湖北如天生物工程有限公司

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公司官网： http://13297971100.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌	如天	型号	食品级
规格	25kg	CAS	9001-75-6
有效物质含量	0.99	重金属	0.001
酶活力保存率	0.99	砷含量	0.00001
适用范围	胃蛋白酶	类别	酶制剂
保质期	36个月	分类	酶
外观性状	白色粉末	分子式	Unspecified

通用主图9.jpg

含糖胃蛋白酶生产厂家食品级含糖胃蛋白酶价格厂家

胃蛋白酶应用范围 1、在面包、饼干、馒头等面制品和改良剂中的应用直接添加入面粉中，有效增强面筋筋力，改善面团的弹性，特别能提高面团对机械冲击力的承受力。可代替溴酸钾，增大面包体积。 2、在啤酒生产中的应用在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶颈氧，阻止啤酒的氧化变质过程，防止老化味产生，保持啤酒原有风味，延长啤酒保质期。 3、在牛奶生产中的应用是经微生物发酵和提纯技术而得到的绿色生物食品保鲜剂，。能够除去食品中溶解氧，起到保鲜、护色、防褐变、保护维生素C、延长食品保质期的作用。用于鲜牛奶及乳品可防止脂肪氧化，微生物生长，延长保质期。氧亦能使含油食品产生恶臭和醛酮气味，加入因消耗而了产品质量

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