现货批发 食品级 异麦芽酮糖醇 甜味剂 万荣厂家 量大从优
价格 | ¥55/公斤 | ¥40.00/公斤 | ¥35.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 1000000公斤 |
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基本参数
品牌 | 万荣 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 见包装 | PH值 | 见包装 |
化学名 | 异麦芽酮糖醇 | 性质 | 粉末 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 袋装 | 主要用途 | 甜味剂 |
质量认证 | ISO9002 | 封装 | 见包装 |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
名称 | 异麦芽酮糖醇 | 产地 | 湖北 |
规格 | 25*1 | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 湖北 |
异麦芽酮糖醇
别名:氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol)
性状
白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,
熔程145~150℃,比旋光度 ≥ 91.5°(4%水溶液,M/V)
;溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
本品与其他甜味剂合用有协同作用,并能掩盖某些高甜度甜味剂的不良后味。
使用范围
根据《卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告(卫生部公告2008年第20号)》 ,异麦芽酮糖醇属于新食品原料。其使用范围适用各类食品,但不包括婴幼儿食品。且食用量≤100克/天。
产品应用
因异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性,所以它适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道,无不良后味及异味,可与强力甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味,低吸湿性、高稳定性,低能量、非龋齿性等,所以它更是一种完美的糖替代品。目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。
温馨小贴士
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武汉万荣科技发展有限公司
联系人:
郭
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公司地址:
武昌区徐东路32-38号中力名居3栋2单元7楼3号
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