食品级增稠剂海藻酸钠如天生物生产厂家现货一公斤价格欢迎订购

价格	￥86.00/公斤	￥84.00/公斤	￥82.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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湖北如天生物工程有限公司

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公司官网： http://13297971100.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌	如天	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	海藻酸钠	包装	袋装
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	食品级增稠剂	含量	0.99
有效物质含量	0.99	CAS	9005-38-3
执行质量标准	国标	包装类型	25kg/袋
保质期	见包装

湖北如天生物工程有限公司.jpg

产品简介

1.简介海藻酸钠又称藻朊酸钠、褐藻酸钠、藻酸钠、褐藻胶、海带胶、藻酸钠。主要组成是海藻酸的钠盐，是聚糖醛酸的混合物。是从海带等褐色海藻中提取的一种胶。呈白色或淡黄色粉末，无臭、无味，有吸潮性，相对密度1.59，堆积密度87.39kg/m3，湿含量13%，灰分23%，致黑温度150℃，炭化温度340℃(46Chemicalbook0℃)，灰化温度480℃，燃烧热10.46J/g，

产品性状

无色或淡黄色细丝颗粒或粉末状固体。不溶于乙醇，乙醚和氯仿等有机溶剂。不溶于乙醇、乙醚或氯仿等。溶于热水及冷水，1%水溶液pH值为6～8，可形成粘稠胶体溶液，且易与蛋白质、淀粉、果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素、蔗糖、丙三醇及山梨醇等共混。不溶于pH小于3的稀酸。当pH为6～9时，其黏度稳定，加热至80℃以上其黏度下降。

熔点99°C密度1.0g/cm3(Temp:25°C)FEMA2014|ALGIN(LAMINARIASPP.ANDOTHERKELPS)储存条件StoreatRT.溶解度Slowlysolubleinwaterformingaviscous,colloidalsolution,practicallyinsolChemicalbookubleinethanol(96percent).形态powder颜色WhitetoOff-whitePH值6.0-8.0(10mg/mLinH2O)水溶解性Solubleinwater.Insolubleinalcohol,chloroformandether.敏感性HygroscopicMerck14,241

产品用途

用途一：用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中

用途二：作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

用途三：稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。

日本用于冰淇淋和冷点改善保形性及使组织细腻，其用量为0.1%——0.4%。制造馅心类时赋予粘结性，其用量为0.1%——0.7%。因其为亲水性高分子，具有强的水合性，使吸附于稳定剂的水分，难以生成冰结晶。