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基本参数
产品特性 | 厂家直销 | 是否进口 | 否 |
产地 | 安徽合肥 | 食品添加剂生产许可证号 | s100156987562 |
型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99 |
产品规格 | 25/1 | 产品名称 | 辣椒精 |
货号 | 152264556 | 品牌 | 中弘 |
含量 | 99 | 执行标准 | 国标 |
主要用途 | 增味剂 | CAS | 见包装 |
主要物质 | 辣椒精 | 保质期 | 24个月 |
存储条件 | 阴凉干燥通风处 | 销售区域 | 全国 |
是否厂家供应 | 是 |
安徽中弘生物工程有限公司为你提供辣椒精
详细描述
产品介绍:
【生产工艺】 用超临界辣椒精油辅以乳化剂调配而成。
【主要成分】 辣椒素、辣椒红素、辣椒玉红素等。
【产品性状】 深红色油状液体,具有辣椒独特的香味和辣味。
【理化检验】
项 目 指 标
折光指数(20℃) 1.4750~1.4940
相对密度(25/25℃) 0.9500~0.9720
溶解度(25℃) 1克样品全溶于700-1000倍的水
砷(以As计) % ≤0.0003 重金属(以pb计)% ≤0.001
【产品特性】 产品保留了超临界辣椒精油的香气纯正、辣味强烈饱满的特性,同时又易溶于水,适应于食品加工中一些特殊工艺的要求。
【产品规格】 1:22即每克香料的香气和风味相当于纯原粉22克。
【产品用途】 替代直接使用辣椒原粉和用溶剂法提取的辣椒油树脂,用于各类突出辣红风味的食品中,如肉制品、复合调味料、方便面料包、膨化食品、鱼丸、水饺和肉丸等。
【使用建议】 在食品加工过程中直接加入或先溶于水后同其它辅料一同加入。香气和风味相当于纯辣椒精油的80%,相当于纯情原粉22倍,可参考加入。
【包装存储】 1KG白色塑料桶装,室温避光保存,保质期18个月。
安徽中弘生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业,以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托,竭诚的为客户服务。
安徽中弘生物工程有限公司销售地区:安徽全省,黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,山东-济南,山西-太原,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,陕西-西安,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,北京市、上海市、天津市、重庆市。
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杨经理
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合肥市包河区花园大道17号包河互联网产业园1号楼126室
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