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基本参数
主要有效成分 : | 酪蛋白磷酸肽 | 级别 : | 食品级 |
有效物质含量 : | 99 | 主要用途 : | 增稠剂 |
品牌 : | 酪蛋白磷酸肽 | 产品规格 : | 25*1 |
执行标准 : | 国标 | CAS : | 见包装 |
含量 : | 99 | 货号 : | 3465785 |
产品名称:酪蛋白磷酸肽
英 文 名: Casein phosphopeptides;CPPs
法定编号: CNS 00.016
定 义: CPPs是一列含有 丝氨酸簇的短肽,其生物活性中心为:-SerP-SerP-SerP-Glu-Glu-。有α和β两种构型。有牛乳酪蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。
性 状: 乳白色或浅黄色粉末、有细微的芳香气味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热稳定性。是以牛乳酪蛋白为质料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种食物中
用 途: 钙吸收促进剂。可用于饮料,乳饮料,谷类及其制品,婴幼儿食物。
限 量: GB-14480-2012:调制乳:1.6g/kg;风味发酵乳:1.6g/kg;粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、淀粉等:1.6g/kg;婴幼儿配方食物:3.0g/kg;婴幼儿辅助食物:3.0g/kg;饮料类:1.6g/kg(固体饮料按冲调倍数添加使用量)。
包 装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需求包装。 运 输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。 储 存: 贮存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,避免污染。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
服务热线:
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公司地址:
湖南省 长沙市 芙蓉区
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