湖北如天生物工程有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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如天生物 食品级筋力源F复配增稠剂

价格 35.00/公斤 33.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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所在地区:湖北省 武汉市

主营产品: 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌 如天 型号 食品级
级别 食品级 主要用途 筋力源F
主要有效成分 筋力源F 包装 25kg
包装规格 25kg 等级 一级品
类别 食品级 含量 0.98
有效物质含量 0.99 CAS 25156-29-0
执行质量标准 国标 包装类型 袋装
保质期 24个月

要求,产品具体用途:请查询百度百科或咨询旺旺客服!

简介:

JLY F型号

使用限量: 8g/kg (以千面粉计算)。机轧鲜面条、机轧水面等参考用量: 2-5g/kg (以千面粉计算)。

使用方法:将本品用30C左右温水溶解后加入和面水中。.

2.将本品与面粉干拌均匀使用(做黄色鲜面条采用本法使用)。

温馨提示:

本品含食用纯碱(碳酸钠),生鲜湿面存放3个小时以上就会变色,可以添加0.06%富马酸(护色剂)进行解决。

2.本品不含防腐剂,没有防腐保鲜作用,生鲜湿面保鲜可以添加0.025%丙酸钙或丙酸钠,也可以采用食用

酒精杀菌消毒。生鲜湿面必须放冷柜8-15C保鲜存放。

3.本品不适用于手工生湿面制品,手工生湿面制品可以使用筋力源M和筋力源H。

4.生湿面制品(食品分类号: 06.03.02.01)不 包括采用杂粮(比如:玉米面、荞麦面等)面粉制作的面条、豆萁

等杂粮制品,生产加工杂粮制品(食品分类号: 06.04.02)可 以使用筋力源W型。

大丰收-木瓜蛋白酶详情页7.jpg


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