湖北如天生物工程有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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如天生物 筋力源H烩面

价格 75.00/公斤 73.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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所在地区:湖北省 武汉市

主营产品: 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌 如天 型号 食品级
级别 食品级 主要用途 手擀面
主要有效成分 筋力源H 包装 25kg
包装规格 25kg 等级 一级品
类别 食品级 含量 0.98
有效物质含量 0.99 CAS 25156-29-0
执行质量标准 国标 包装类型 袋装
保质期 24个月

应用范围:生湿面制品(食品分类号: 06. 03. 02. 01)、方便米面制品(食品分类号:

06.07)、冷冻米面制品(06.08)。

功能作用:采用本品制作的馄饨皮、水饺皮、手擀面、鲜面条、烩面、饴烙面、刀削面

等生湿面制品、方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、耐煮不浑汤、易于延展、柔软弹性好,冷冻不易裂口、不易断条、不易脱水干缩。用于死面灌汤包、水晶蒸包、水晶蒸饺等生湿面制品筋道爽口、弹性好、不裂口。

使用限量: 8g/kg (以干米面粉计算)。

1. 本品含食用纯碱(碳酸钠),生鲜湿面存放3个小时以上就会变色,可以添加0.06%富马酸(护色剂)进行解决。

【应用领域】

食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等

医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等

饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等

日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

实验试剂:可用于实验研发

【包装储运】

包装:25KG/箱。

运输:防止日晒、雨淋。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。

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