湖北如天生物工程有限公司

主营产品：酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

ꔲ팒沈푰沈푰ꔲꔲ

当前位置：首页 > 产品大全 > 食品添加剂 > 增稠剂 > 如天生物食品级筋力源N豆腐皮乳化增稠剂

如天生物食品级筋力源N豆腐皮乳化增稠剂

价格	￥96.00/公斤	￥90.00/公斤
起订量	≥1	≥200
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

联系人：李经理

身份已验证

手机已验证

微信已验证

企业已验证

ꔲ팒沈푰沈푰ꔲꔲ

手机扫码快速拨号

免费会员第6年

湖北如天生物工程有限公司

联系人：李经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：ꔲ팒沈푰沈푰ꔲꔲ

手机号码：ꔲ팒沈푰沈푰ꔲꔲ

公司官网： http://13297971100.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	如天	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	豆腐皮乳化增稠剂
主要有效成分	筋力源N	包装	25kg
包装规格	25kg	等级	一级品
类别	食品级	含量	0.98
有效物质含量	0.99	CAS	25156-29-0
执行质量标准	国标	包装类型	袋装
保质期	24个月

产品用途：

商品名：天喜牌筋力源N型型号：JLY-N 本品完全按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量，并且按照《食品安全国家标准复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。用户按照本说明的用法用量生产制作的豆类制品(食品分类号：04.04)；膨化食品(食品分类号：16.06)；其他(食品分类号：16.07)既不会超标也不会超量。

配料表：卡拉胶、蒸馏单硬脂酸甘油酯、谷胺酰转氨酶、魔芋粉。

应用范围：豆类制品(食品分类号：04.04)；膨化食品(食品分类号：16.06)；其他(食品分类号：16.07)。

功能作用：采用本品加工制作的豆腐、豆腐皮、千页豆腐、人造腐竹、大豆蛋白制品等豆类制品口感筋道有韧劲、质地洁白细腻、弹性拉力好，凝固结实、不易出水、出品率提高15-20%。

使用限量：5g/kg(以成品计算)。豆腐、豆腐皮等参考用量：2-5g/kg (以干豆计算)。千页豆腐、人造腐竹、大豆蛋白制品等参考用量：3-5g/kg (以大豆蛋白粉计算)。

使用方法：1.将本品与大豆蛋白粉或淀粉干拌均匀使用。2.将本品干粉直接撒入正在煮制的80℃豆浆中，搅一搅、扬一扬，充分溶解即可。

温馨提示：本品不是水豆腐凝固剂，采用大豆制作豆腐类时凝固剂照样添加；采用大豆蛋白粉制作千页豆腐不需要另外添加凝固剂。

【应用领域】

食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类，烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等

饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

实验试剂：可用于实验研发