西安浩天生物工程有限公司
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  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甘露醇 木糖醇 瓜尔胶 甜菊糖苷 三氯蔗糖 D-异抗坏血酸钠 刺槐豆胶 羧甲基纤维素钠 羟丙基二淀粉磷酸酯 苯甲酸钠
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L-谷氨酸-厂家供应-营养强化剂 浩天

价格 20.00/公斤 18.00/公斤 15.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000公斤

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所在地区:陕西省 西安市

主营产品: 甘露醇, 木糖醇, 瓜尔胶, 甜菊糖苷, 三氯蔗糖, D-异抗坏血酸钠, 刺槐豆胶, 羧甲基纤维素钠, 羟丙基二淀粉磷酸酯, 苯甲酸钠,

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基本参数

品牌 浩天 型号 食品级
有效物质含量 99% 保质期 24个月
售卖方式 包装 含量 99%
外观 粉末 规格 25kg
主要用途 营养强化剂 类型 食品级
执行质量标准 GB 是否进口
主要营养成分 谷氨酸 产品名称 L-谷氨酸
    基本信息
  • 是否进口:
  • 型号: 食品级
  • 有效物质含量: 99%
  • 包装规格: 25kg/袋
  • 主要营养成分: 谷氨酸
  • 外观: 粉末
  • 含量: 99%
  • 保质期: 24个月
  • 主要用途: 营养强化剂
  • CAS: 见包装

中文名:L-谷氨酸英文名:L-Glutamic acid别 称:(S)-2-氨基戊二酸 麸氨酸化学式:C5H9NO4分子量:147.13

【产品性状】

白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水,实际不溶于乙醇和乙醚、易溶于甲酸。

【产品用途】

1.L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。

2.通常并不单独使用,而是与酚类、醌类抗氧剂协同使用,以获得良好的增效作用。

3.谷氨酸用作化学镀的络合剂。

4.用于食品添加剂、营养强化剂;

5.代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。按我国GB 2760一96规定可用作香料;

6.其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。

【应用领域】

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。


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