如天生物 β-葡聚糖酶2万酶活力应用范围
价格 | ¥90.00/kg | ¥80.00/kg | ¥70.00/kg |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000kg |
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基本参数
品牌 | 如天 | 型号 | 食品级 |
规格 | 1*25kg | CAS | 见包装 |
有效物质含量 | 99 | 重金属 | 0.00001 |
酶活力保存率 | 0.99 | 砷含量 | ≤0.0003% |
适用范围 | 酶制剂 | 类别 | 酶制剂 |
保质期 | 36个月 | 分类 | 酶制剂 |
外观性状 | 粉末 |
产品名称:β-葡聚糖酶
主要成分: β-葡聚糖酶、玉米淀粉
产品性状:
米白色粉末
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:
12个月
{产品概述}
β-葡聚糖酶是由经选育的黑曲霉菌株深层发酵培养,后经微滤、超滤、及真空冷冻干燥技术精制提取而成的一组生物酶制剂,主要应用于啤酒、酿造、饲料等行业。
{作用机理}
β-葡聚糖酶是专一作用分解β-糖苷键连成的葡萄糖聚合物的酶系,主要是β-葡聚糖的1,3-1, 4糖苷键,产生3-5个葡萄糖单位的低聚糖和葡萄糖,可有效分解麦类和谷物植物胚乳细胞壁的β-葡聚糖。
应用领域;
1、啤酒酿造
β-葡聚糖酶在糖化时加入,可降低麦汁黏度,改善过滤性能,提高麦芽溶出率,防止啤酒浑浊,稳定啤酒质量。
【包装储运】
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。
湖北如天生物工程有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
武汉市东湖新技术开发区光谷一路以西,南湖大道以北谷方5幢2层1号A1-160室
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