河南康之旺生物科技有限公司

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康之旺生物延胡索酸食品级酸度调节剂

价格	￥20.00/公斤	￥14.00/公斤
起订量	≥1	≥500
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：周经理

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
保质期	24个月	等级	优级品
执行质量标准	国标	包装类型	1kg*25kg
储藏方法	置阴凉干燥处	含量	99
产地	河南	名称	富马酸

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一、简介

延胡索酸，又名富马酸（fumaric acid）、紫堇酸或地衣酸，即反丁烯二酸（IUPAC名为(E)-丁烯二酸），是一种无色、易燃的晶体，由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果，并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。

二、性状

外观：无色晶体。

熔点：300～302℃（封管），在165℃（17毫米汞柱）升华。

熔点：299～300℃ 相对密度：1.635（20/4℃）。

溶解性：溶于水，微溶于冷水、苯，易溶于热水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。

三、用途

反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂，这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好，耐热性也好；反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂，与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料，反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒，可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体，在医药工业中用于解*二巯基丁二酸的生产，将反丁烯二酸用碳酸钠中和，即得到反丁烯钠（[17013-01-3]），进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁，是用于治疗小红血球型贫血的药物富血铁。该品作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用，反丁烯二酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐，也用作酸味调味品，还用作合成树脂、媒染剂的中间体。

富马酸2.jpg