河南全集生物工程有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 营养强化剂 防腐剂 甜味剂 酸度调节剂 保鲜剂 改良剂 增稠剂 酸味剂 增味剂 烘培
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厂家供应 食品级增稠剂 苹果果胶 稳定剂乳化剂 各个食品行业食用 低酯 高脂果胶 量大从优

价格 115.00/kg 110.00/kg 100.00/kg
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
级别 食品级 主要用途 增稠剂
包装 25kg 包装规格 25kg
等级 优级品 含量 0.99
有效物质含量 0.999 执行质量标准 国标
保质期 2年 规格 25kg/桶
纯度 99%

关于产品12@凡科快图.png

2苹果果胶.png

产品名称:果胶

产品规格: 25kg/桶

级 别:食品级

用 途:增稠剂、乳化剂、稳定剂

用法用量:根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。

果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉,几无臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠状胶态溶液,呈弱酸性。耐热性强,在酸性溶液中比在碱性溶液中稳定。

增稠剂0;"> 果胶是植物中的一种酸性多糖物质,稍带酸味,具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万。在食品上作胶凝剂,增稠剂,稳定剂,悬浮剂,乳化剂,增香增效剂。果胶是一种高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶,其含量达6%左右,是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种,其中尤以果胶粉的应用普遍。现介绍从柚皮中制取果胶粉和低甲氧基果胶的加工技术。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。

2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。



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