厂家供应海罗胶食品级海罗胶增稠剂量大价优

价格	￥68.00/kg	￥67.00/kg	￥60.00/kg
起订量	≥1	≥300	≥500
所在地	河南郑州	可售量 10000kg

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河南全集生物工程有限公司

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公司官网： http://18137667902.51pla.com

所在地区：河南省郑州市

主营产品：营养强化剂, 防腐剂, 甜味剂, 酸度调节剂, 保鲜剂, 改良剂, 增稠剂, 酸味剂, 增味剂, 烘培,

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基本参数

品牌	全集	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	海罗胶	包装	25kg
包装规格	25kg	等级	优级品
含量	0.99	有效物质含量	0.999
CAS	6422-86-2	执行质量标准	国标
包装类型	袋装	保质期	2年

1海罗胶.png

化学属性:主要有海萝聚糖，约占藻体的56.3%，余有蛋白质12.2%、灰分21.3%等。

用途:GB 2760—2007规定为增稠剂。可用于胶基糖果，用量以10.0g/kg为限。

生产工艺：将干燥藻体粉碎后加80%的乙醇约10～30倍，搅拌1h，除去乙醇。由此所制得的海萝胶，其中的含砷量可由原来的0.18mg/kg降至0.04mg/kg。再加水100份(原料量)，柠檬酸3～5份(配成含柠檬酸0.3%～0.5%)，在80～98℃下加热2h，这样可使原来的高黏17mPas降至2mPas，以利操作，然后脱水、浓缩、干燥而得。

来源：由红藻门海萝属一年生海藻海萝和鹿角海萝用水提取而得的一种胶质，原主要供纺织工业制“香云纱”用，也可供食用。该藻主要分布于北太平洋温带海域，我国沿海分布较广，日本等地亦产。该藻当地称“赤菜”、“胶莱”，可供凉拌菜用。

海萝和鹿角海萝因体内含胶甚多，故耐干力很强，常丛生成群，可作为食品，也可药用；海萝胶还可用于印染工业