河南全集生物工程有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 营养强化剂 防腐剂 甜味剂 酸度调节剂 保鲜剂 改良剂 增稠剂 酸味剂 增味剂 烘培
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厂家直销清凉剂WS23 清凉剂供应凉感剂 凉味剂薄荷酰胺 清凉剂无味 量大价优

价格 260.00/kg 250.00/kg 240.00/kg
起订量 ≥1 ≥10 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
有效物质含量 0.9999 保质期 365天
售卖方式 包装 CAS 51594-55-9
含量 99% 规格 25KG
主要用途 增味剂 执行质量标准 GB
产地 中国 名称 清凉剂WS23
执行标准 国标 级别 食品级



2清凉剂.png



标题栏 使用说明


中文名称:凉味剂WS-23

化学名称:N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺

英文名称:N,2,3-trimethyl-2isopropl butanamide

CAS号:51115-67-4

EINECS:256-974-4

GB 2760-2011内编码为S1294

FEMA No.:3804

H.S编码:2924299090

分子式:C10H21N0

分子量:171.28

性状

色泽:白色结晶性粉末;

气味:轻凉薄荷味道;

熔点(℃):60 - 63 °C

沸点(℃):233.00 to 234.00 °C. @ 760.00 mm Hg

闪点(℃):131.67°C

酸值(以KOH计):≤1 mg/g。

含量(GC):≥99.0%。

重金属含量(以Pb计):≤10mg/kg 。

砷(As)含量:≤3mg/kg。

【特点】

1.具感极高的凉味活性,没有薄荷脑的苦涩、辛辣感,没有灼烧、麻木和刺激等副作用,分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气;

2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度;

3.清凉感可持续30分钟以上,凉感丰富。

4.可解决不良口感产品开发的难度,让产品更有愉快清凉感;

5.用量低,建议使用量30-100ppm;

【贮藏】 遮光,密封保存。

【包装】外包装为纸板桶,内衬食品级聚乙烯袋,或铝塑复合小包装袋。

【净重量】:25公斤/桶,或按顾客需要包装。

【有效期】 36个月




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