现货供应 优质食品级 啤酒花河南全集 增味剂 苦味剂 量大价优
| 价格 | ￥135.00/kg | ￥130.00/kg | ￥120.00/kg |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥400 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000kg |
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基本参数
| 品牌 | 全集 | 型号 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 0.9999 | 保质期 | 365天 |
| 售卖方式 | 包装 | CAS | 51594-55-9 |
| 含量 | 99% | 规格 | 25KG |
| 执行质量标准 | GB | 产地 | 中国 |
| 名称 | 啤酒花 | 执行标准 | 国标 |
| 级别 | 食品级 |
产品名称：啤酒花
执行标准：国标
有效成分：啤酒花
C A S：8007-04-3
型 号：食品级
含 量：98
规 格：20kg/箱
啤酒花
英文：HopsCAS:800-04-3
用途：苦味剂。主要用于啤酒，亦可煮汁后加入发酵面团，烤制面包
1．使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。它在赋予啤酒特别的香味的同时，也延长了啤酒的保存期。
2．形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻。
3．有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。
4．啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子，味道比较甜美，但这样的啤酒并不十分解渴，这是掺啤酒花酿造而成。
批发供应啤酒花，啤酒花证件齐全，啤酒花报价
河南全集生物工程有限公司
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河南自贸试验区郑州片区（郑东）普惠路67号升龙广场2号楼A座12层1205室
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