河南全集生物工程有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 营养强化剂 防腐剂 甜味剂 酸度调节剂 保鲜剂 改良剂 增稠剂 酸味剂 增味剂 烘培
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厂家直销食品级 腌菜增脆剂 食品添加剂 量大价优

价格 45.00/kg 43.00/kg 40.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 河南 郑州 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
有效物质含量 0.9999 保质期 365天
售卖方式 包装 CAS 51594-55-9
含量 99% 规格 25KG
执行质量标准 GB 产地 中国
名称 腌菜增脆剂 执行标准 国标
级别 食品级

1腌菜增脆剂.png

产品名称:腌菜增脆剂

别名:腌菜增脆剂

CAS号:

级别:食品级

包装:1*25kg

性质:腌菜增脆剂为白色或微白色,无苦涩味,易溶于水 。


腌菜增脆剂特脆爽口,为粉末状,经物理科学方法精制而成。腌菜增脆剂主要用于制品增加弹性、脆度及改良口感,防止水份流失及保持产品新鲜度,延长货架期,应用于萝卜干、榨菜、贡菜、头菜、梅菜、泡菜、瓜果等各种腌制蔬果及各类鱼丸、牛肉丸、猪肉丸、西式火腿、冷盘、凉肉、鱼皮制品、红肠、烘烤烧腊制品等增加爽脆度及弹性。腌菜增脆剂可以大幅度地提高酱菜、腌菜、泡菜、酸菜、蔬菜及水果蔬菜罐头等产品口感脆度,增强产品的Q度,形状饱满、色泽鲜嫩、同时产量明显提高;腌菜增脆剂尤其适用于经巴氏杀菌后的酱腌菜制品,增脆效果更为明显,且脆度可以保持至4个月--6个月。

包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中

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