食品级明胶粉 增稠剂食品级明胶 150动力 明胶粉厂家直供
| 价格 | ￥40.00/kg | ￥30.00/kg | ￥23.00/kg |
| 起订量 | ≥1 | ≥500 | ≥1000 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000kg |
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基本参数
| 品牌 | 全集 | 型号 | 食品级 |
| 级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
| 包装 | 25kg | 包装规格 | 25kg |
| 等级 | 优级品 | 含量 | 0.98 |
| 有效物质含量 | 0.999 | 执行质量标准 | 国标 |
中文名称：明胶
中文别名：食用明胶
英文名称：Gelatin（Edible gelatin）
法定编号：CAS[9000-70-8]
性状：
淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片；在水中久浸即吸水膨胀并软化，重量可增加5 ～10倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。明胶以动物皮加工而成，骨胶以动物骨头加工制成。
物理性质：
无色至淡黄色薄片状或粉粒状末，应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂，是食品工业广泛应用的添加剂。
用途：
明胶按用途可分为照相、食用及工业。食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如
果冻、食用色素、高级软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和化妆品等制作的原料。
食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种营养型的食品增稠剂。
本品采用纸塑复合袋包装，通常包装规格为每袋25kg。本品应密封贮藏于干燥、通风、阴凉处、不得露天堆放，防止受潮、受热和曝晒。常温下保质期为二年。
河南全集生物工程有限公司
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公司地址：
河南自贸试验区郑州片区（郑东）普惠路67号升龙广场2号楼A座12层1205室
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