食品级明胶粉 增稠剂食品级明胶 150动力 明胶粉厂家直供
价格 | ¥40.00/kg | ¥30.00/kg | ¥23.00/kg |
起订量 | ≥1 | ≥500 | ≥1000 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000kg |
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基本参数
品牌 | 全集 | 型号 | 食品级 |
级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
包装 | 25kg | 包装规格 | 25kg |
等级 | 优级品 | 含量 | 0.98 |
有效物质含量 | 0.999 | 执行质量标准 | 国标 |
中文名称:明胶
中文别名:食用明胶
英文名称:Gelatin(Edible gelatin)
法定编号:CAS[9000-70-8]
性状:
淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片;在水中久浸即吸水膨胀并软化,重量可增加5 ~10倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。明胶以动物皮加工而成,骨胶以动物骨头加工制成。
物理性质:
无色至淡黄色薄片状或粉粒状末,应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂,是食品工业广泛应用的添加剂。
用途:
明胶按用途可分为照相、食用及工业。食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如
果冻、食用色素、高级软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和化妆品等制作的原料。
增稠剂ize: 36px;">食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种营养型的食品增稠剂。
本品采用纸塑复合袋包装,通常包装规格为每袋25kg。本品应密封贮藏于干燥、通风、阴凉处、不得露天堆放,防止受潮、受热和曝晒。常温下保质期为二年。
河南全集生物工程有限公司
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公司地址:
河南自贸试验区郑州片区(郑东)普惠路67号升龙广场2号楼A座12层1205室
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