现货供应 鸟苷酸二钠食品级 增味剂 欢迎订购 1kg起订 量大优惠
价格 | ¥150/公斤 | ¥145/公斤 | ¥140/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 6000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
进入店铺基本参数
品牌 | 鸟苷酸二钠 | 型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 | 保质期 | 24个月 |
售卖方式 | 包装 | CAS | 有 |
含量 | 99 | 主要物质 | 见详情 |
外观 | 粉末或结晶粉末 | 规格 | 1*25kg |
主要用途 | 食品添加 | 类型 | 粉末 |
执行质量标准 | GB | 产品名称 | 鸟苷酸二钠 |
食品级鸟苷酸二钠鸟苷酸二钠生产厂家鸟苷酸二钠用途
一、简介
中文名:鸟苷酸二钠
类 型:酶制剂
二、性状
外观:白色结晶粉末
气味:有气味
三、用途
本品与谷氨酸钠或5’-肌苷酸二钠合用,有的协同作用,鲜味大增。 2. 本品可被磷酸酶分解失去呈味力,故不宜用于生鲜食品中。这可通过将食品加热到85℃左右钝化酶后使用。 3. 本品通常很少单独使用,可多与谷氨酸钠(味精)等合用。混合使用时,其用量约为味精总量的1%~5%;酱油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头食品等均可添加,其用量约为0.01~0.1g/kg。也可与赖氨酸盐酸盐等混合后,添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中,用量约0.5g/kg。关于本品与谷氨酸钠等的配合使用,详见谷氨酸钠。 4. 本品尚可与肌苷酸钠以1:1配合,应用于各类食品。 用量 可在各类食品中按生产需要适量使用;用于婴幼儿配方奶粉,使用量0.2~0.58g/kg。
生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;
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广州市天河区华观路1933号之二402、403房A239(仅限办公)
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