万顺生物食品级明胶厂家

价格	￥30.00/千克	￥28.00/千克	￥23.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河南郑州	可售量 99999千克

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河南万顺生物科技有限公司

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公司官网： http://17337776307.51pla.com

所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品添加剂, 营养强化剂,

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基本参数

品牌	万顺	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	明胶	包装	25kg
包装规格	25kg	等级	一级品
类别	增稠剂	含量	99
有效物质含量	99	CAS	有
执行质量标准	国标	包装类型	桶装袋装
保质期	24个月

产品简介.jpg

一、简介

食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶亦是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化

中文名称：明胶
中文别名：白明胶;动物胶;食用明胶;
英文名称：Gelatin
英文别名：Gelatins;Gelatine;
二、性状

胶，无色至浅黄色固体，成粉状、片状或块状。有光泽，无嗅，无味。相对分子质量约50000～100000。

三、用途

一是用于火柴制造业，主要利用胶体的起泡性形成孔隙，结合氧化剂，起火剂和填充剂，使其瞬间引燃。
二是作为粘和剂，利用其高强度、弹性和韧性，来生产砂布、砂纸、粘合木器、装订书本以及用于礼品盒流水线、乐器、家具业中。
三是电解作用，将其加入电解质中，可帮助生成平滑、致密的阳极沉淀，生产损耗。
四是用于纺织物，在纱束上可形成膜，以此增加纤维的韧性、强度，平滑性和弹性，防止断裂。
五是和重铬酸盐配合制造负型感光耐蚀膜。
六是提取水解蛋白、用于添加剂中。