陕西永威生物科技有限公司
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  • 主营产品: 氨基酸 增稠剂 营养强化剂 酶制剂
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食品级纽甜 甜味剂纽甜生产

价格 300/个 295.00/个 288.00/个
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000个

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基本参数

型号 食品级 含量 99%
有效物质含量 99% 外观性状 粉末或结晶
保质期 24个月 级别 食品级
主要用途 甜味剂 名称 纽甜
产地 陕西 规格 25kg
包装规格 桶、袋、箱 产品名称 纽甜
产品英文名称 Neotame 产品含量 99%
主要营养成分 纽甜 可售卖地 全国
是否进出口 产品规格 25kg
性状 粉末或结晶 储存方式 阴凉干燥通风处

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一、简介

英文名称:neotame.

CAS No:165450-17-9

分子式: C20H30N2O5

分子量:378.46

二、性状

纽甜,化学名称是:N-[N-(3,3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯,是白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,是一种功能性甜味剂。具有纯正的甜味,甜味协和,十分接近阿斯巴甜,没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。甜度比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。能量值几乎为零。可在瞬时高温的条件下保持稳定,蛋糕生产中,经过450 0C的高温焙烤后,仍有85%的纽甜存在

三、用途


用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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