明瑞集团(河南)有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂 谷朊粉 甜味剂 酸味剂 增稠剂 着色剂 乳化剂 抗氧化剂 防腐剂 维生素系列 氨基酸系列 香精香料系列
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甜味剂F42果葡糖浆食品级果葡糖浆 量大从优

价格 8/公斤 7.5/公斤 7/公斤
起订量 ≥75 ≥500 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 9999公斤

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基本参数

型号 F42 含量 42%
包装规格 75kg/桶 有效物质含量 99%
执行标准 GB 主要用途 食品 饮料
CAS 产品名称 甜味剂F42果葡糖浆食品级果葡糖浆 量大从优
品牌 明瑞

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,具有独特风味,是一种重要的甜味剂。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖;故称为“果葡糖浆”。

果葡糖浆在食品工业中的应用

用途食品名

爽口、清凉、甜度碳酸饮料、果汁饮料、冰淇淋、酸牛奶、各类冷食品等

渗透性、贮存性果脯、蜜饯、水果、罐头、果酱等

发酵、保湿性蛋糕、夹心糕点、面包等

控制结晶冰淇淋、软糖果等

溶解度葡萄酒、苹果酒、果露酒、黄酒、汽酒、香槟酒等

直接吸收性,风味好咳必清、枇杷露、保健食品等

在应用品种比例结构上:74.5%用于饮料;9.3%用于面包;4.2%用于罐头;8.2%用于奶制品;0.5%用于糖果;3.3%

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