现货供应零售四海水苏糖食品级甜味剂低甜度
价格 | ¥175/公斤 | ¥160/公斤 | ¥145/公斤 |
起订量 | ≥25 | ≥500 | ≥1000 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
生产许可证编号 | sc20112011600158 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99% | 包装规格 | 25kg/桶 |
有效物质含量 | 99% | 执行标准 | GB |
主要用途 | 甜味剂 | CAS | 470-55-3 |
品牌 | 明瑞 |
水苏糖(Stachyose)是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类,分子式C24H42O21,纯品为白色粉末,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,无异味。溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。
水苏糖 可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,不会破坏原有食品的风味。
3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。
1、熔点:170℃
2、沸点:1044.2℃
3、闪点:585.3℃
4、密度:1.84g/cm3
5、折射率:1.689
明瑞集团(河南)有限公司
联系人:
崔晓莉
服务热线:
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公司地址:
河南省新郑市中原电商大厦A座
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