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右旋糖酐源头厂家

价格 205/公斤 203/公斤 200/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 四川 成都 可售量 9999公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 右旋糖酐 产品名称 右旋糖酐
主要成分 右旋糖酐 有效物质含量 99%
级别 食品级 保质期 24个月
产地 四川 CAS 见包装
执行标准 国标 包装规格 桶/袋
是否进口 产品规格 25*1
产品用途 甜味剂 存储条件 阴凉干燥处

品   名:右旋糖酐

英文名:Dextranum

别名:葡聚精、多聚葡萄糖、Plavoles、in—tradex、Gentran、Polyglucin

本品为白色粉末;无臭、无味。本品在热水中易溶,在乙醇中不溶。比旋度 照右旋糖酐20项下的方法测定,应符合规定。

基本特征

为细菌性多糖之一。是由在蔗糖溶液中培养的细菌[肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesentero-des),葡聚糖明串珠菌(L.dextranicum)]的葡聚糖蔗糖酶催化下列反应而生成的: 

是以葡萄糖为组成糖的多糖的总称。由于D-葡萄糖残基彼此间结合样式的不同而分为多种,广泛分布于微生物、植物、动物界。其中代表性的有细菌的多缩葡萄糖(由α-1,6键的主链上支出以α-1,4和α-1,6键的侧链),褐藻类的海带多糖(lami-narin)(主要以β-1,3键),地衣类的木聚糖(β-1,4和β-1,3键),高等植物的纤维素、(β-1,4结合),直链淀粉(α-1,4键),支链淀粉(由α-1,4键的主链上支出α-1,6键的侧链),动物的糖原等。


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