浙江华康药业 D-木糖现货供应
价格 | ¥29/公斤 | ¥27/公斤 | ¥24/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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公司官网: http://ndqq17lm.51pla.com
所在地区:四川省 成都市
主营产品: 瓜尔胶,
进入店铺基本参数
品牌 | 华康药业 | 产品名称 | D-木糖 |
主要成分 | D-木糖 | CAS | 见包装 |
级别 | 食品级 | 执行标准 | 国标 |
产品规格 | 25*1 | 存储条件 | 阴凉干燥处 |
包装规格 | 桶/袋 | 是否进口 | 否 |
保质期 | 24个月 | 有效物质含量 | 99% |
产品用途 | 甜味剂 | 产地 | 浙江 |
木糖是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中,它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸(或苏氨酸)的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。
特性与用途:
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性.易溶于水(125g/100ml)和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用。
D-木糖制作工艺
木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似,可以还原为相应的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羟基-戊二酸。
产品用途:
1.无热量甜味剂。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色,制酱色的原料。
用途:
无热量甜味剂。亦用于脂肪氧化避免剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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金牛区黄忠街8号
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