右旋糖酐使用方法

价格	￥205/公斤	￥203/公斤	￥200/公斤
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	四川成都	可售量 9999公斤

联系人：蒋女士

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四川华堂聚瑞生物科技有限公司

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所在地区：四川省成都市

主营产品：瓜尔胶,

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基本参数

品牌	右旋糖酐	包装	桶/袋
产品名称	右旋糖酐	产品用途	甜味剂
主要成分	右旋糖酐	产地	四川
型号	食品级	CAS	9004-54-0
保质期	2年	是否进口	否
产品规格	25公斤	存储条件	阴凉干燥处
执行标准	国标	有效物质含量	99%

一、产品简介

产品名称：右旋糖酐

产品英文名称：Dextran

主要用途：食品级右旋糖酐

别名：葡聚精、多聚葡萄糖、Plavoles、in—tradex、Gentran、Polyglucin

二、产品性状

本品为白色粉末;无臭、无味。本品在热水中易溶，在乙醇中不溶。比旋度照右旋糖酐20项下的方法测定，应符合规定。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。可代替甘油作yan丝的加香、防冻保湿剂。

三、产品用途

系蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226(Leucon05tocmesenteroides)发酵后生成的一种高分子葡萄糖聚合物，经处理精制而得。由于聚合的葡萄糖分子数目不同，而产生不同分子量的产品。有高分子右旋糖酐(平均分子量10万-20万)、中分子右旋糖酐(平均分子量6万-8万)、低分子右旋糖酐(平均分子量2万-4万)小分子右旋糖酐(平均分子量1万-2万)。