乳糖 美国LEPRINO 食品级添加剂 甜味剂 婴儿糖果奶粉专用25kg
价格 | ¥18/公斤 | ¥16/公斤 | ¥14/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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所在地区:四川省 成都市
主营产品: 瓜尔胶,
进入店铺基本参数
品牌 | LEPRINO | CAS | 63-42-3 |
存储条件 | 阴凉干燥处 | 保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% | 产品名称 | 乳糖 |
外观 | 白色晶体或结晶粉末 | 产品用途 | 甜味剂 |
规格 | 1kg;25kg | 执行标准 | 国标 |
级别 | 食品级 | 净含量 | 25kg |
货号 | 3576586 | 包装规格 | 桶/袋/箱 |
乳糖 美国LEPRINO 食品级添加剂 甜味剂 婴儿糖果奶粉专用25kg
产品信息
产品名称:乳糖
规格:25kg /袋
外观:白色粉末状
保质期:2年
含量:99%
产地:美国
乳糖是二糖的一种,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%,人奶中含5%到7%。工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。
乳糖是儿童生长发育的主要营养物质之一,对青少年智力发育十分重要,特别是新生婴儿绝对不可缺少的,乳糖在自然界中只有哺乳类动物的奶中含有乳糖,在各类植物性食物中是找不到乳糖的。
乳糖的主要功能是为人体供给热能,儿童和成人的生长发育、新陈代谢、组织的合成,维持正常体温以及体育锻炼、劳动工作都需要大量的热能,特别是小儿对糖的分解消化吸收利用都比成年人旺盛,乳糖是小儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。
乳糖的另一个作用是在钙的代谢过程中可以促进小儿对钙的吸收。乳中的甜味就来源于乳糖,但乳糖和其他糖类相比甜度较低所以不会造成小儿的偏食
乳糖是乳中特有的成分,来自乳清的碳水化合物(典型的生产工艺如图1)。食品级乳糖是将乳清或超滤透过液(乳清蛋白浓缩物副产品)中乳糖过饱和,然后将乳糖结晶转移出来并干燥后制得的。特别的乳糖结晶工艺、研磨和过筛可产生不同颗粒大小的乳糖。
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