重庆天润生物制品有限公司
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  • 所 在 地:重庆市 沙坪坝区
  • 主营产品: 一水柠檬酸
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重庆天润生物制品有限公司
主营产品: 一水柠檬酸,
如实描述 用心服务 品质保障
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复配增稠膨松酸度调节剂 芝麻球.速冻米糕.鱼丸等膨松改良剂 天润

价格 43/公斤 42/公斤 39/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 重庆 沙坪坝区 可售量 9999公斤

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公司官网: http://jx1wplr1.51pla.com

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 天润 产品规格 25公斤
执行标准 国标 产品名称 复配增稠膨松酸度调节剂
储存条件 阴凉干燥处 产地 重庆
用途 增稠膨松酸度调节剂 是否进口
有效物质含量 99% 型号 食用
保质期 两年 包装 桶/袋
CAS 见包装 含量
★商品名:产品名称:复配增稠膨松酸度调节剂 型号:PDY-M  本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的发酵面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、焙烤食品、方便米面制品、冷冻米面制品、预制肉制品、熟制肉制品、冷冻水产品、冷冻鱼糜制品既不会超标也不会超量。

★配料表:焦磷酸二氢二钠、聚丙烯酸钠、碳酸氢钠、黄原胶、柠檬酸、褐藻酸钠、羧甲基纤维素钠、食用玉米淀粉。

★应用范围:发酵面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、焙烤食品、方便米面制品、冷冻米面制品、预制肉制品、熟制肉制品、冷冻水产品、冷冻鱼糜制品。

★功能作用:采用本品制作的速冻空芯麻圆、速冻包馅麻圆、速冻汤圆、速冻炸鱼段、速冻虾球、速冻鱼糕、速冻鱼丸、速冻鱼豆腐、速冻馒头、速冻包子、速冻花卷、印度飞饼 (冷冻或非冷冻)等膨松个大饱满、口溶性好,冷冻不干缩、不碎裂。面糊、裹粉、煎炸粉等膨松饱满、粘合牢固、不易掉渣。用于方便面口感筋滑、弹性好、断条率低,节油。非速冻夹心麻圆建议使用复配酸度调节膨松剂型。

★最大使用量:20g/kg(以米面或肉类计算)

★使用方法:1.将本品与原辅材料干拌均匀使用。2.将本品用温水溶解后高速搅拌加入配料中。

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免责声明:以上展示的复配增稠膨松酸度调节剂 芝麻球.速冻米糕.鱼丸等膨松改良剂 天润信息由重庆天润生物制品有限公司自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责, 全球塑胶网对此不承担责任。
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